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carte du moment

Photo Duo de racines printanières - L’Âne Têtu

Duo de racines printanières

crème ail rôti coulis de betterave

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peanuts soya nuts sesame sulphites

Asperge grillé

Pickles d’asperge à la vanille fumée. Écume d’ail noir

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soya nuts celery sulphites
Photo Risotto de shitake - L’Âne Têtu

Risotto de shitake

Jus corsé et purée de céleri

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soya nuts sesame sulphites
Photo Terrine de carotte - L’Âne Têtu

Terrine de carotte

Coulis de petits pois pois et crus le miso

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gluten soya nuts sulphites
Photo Pomme de terre nouvelle - L’Âne Têtu

Pomme de terre nouvelle

Huile de sapin ,crème de pain grillé

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peanuts soya nuts sulphites

Médaillon de rhubarbe

Sable et crème de framboises

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Gâteau chocolat whisky

Crème anglaise vanille whisky et terre de chocolat

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Dessert atypique

Dessert à base de légumes selon l inspiration de Mikoto

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gluten soya nuts sulphites

Café gourmand

assortiment de mignardises (supplément de 3€)

Formule Découverte

38,00€

3 plats + 1 dessert au choix

Formule dégustation

47,00€

Les 5 plats en version dégustations + 1 dessert au choix

Le restaurant est généralement ouvert du jeudi soir au dimanche après-midi, mais sur réservation et pendant les vacances scolaires, il est ouvert dès le mardi soir. Il est fortement recommandé de toujours réserver à l'avance. Nous nous réjouissons de vous accueillir.

Booking

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General information

80 place de la Fontaine Barbière
07570 Desaignes Directions

Opening hours

Monday

12:15 - 14:30 • 19:15 - 21:00

Tue - Wed

Closed

Thursday

19:15 - 21:00

Fri - Sat

12:15 - 14:30 • 19:15 - 21:00

Sunday

12:15 - 15:30 • 19:15 - 21:00

Cuisine

Local products

Business type

Vegan Restaurant

Services

B&B, Terrace

Payment methods

Eurocard/Mastercard, Cash, Visa, Debit Card