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carte du moment

Photo Duo de racines printanières - L’Âne Têtu

Duo de racines printanières

crème ail rôti coulis de betterave

Allergenenlijst
pinda's soja noten sesam sulfieten

Asperge grillé

Pickles d’asperge à la vanille fumée. Écume d’ail noir

Allergenenlijst
soja noten selderij sulfieten
Photo Risotto de shitake - L’Âne Têtu

Risotto de shitake

Jus corsé et purée de céleri

Allergenenlijst
soja noten sesam sulfieten
Photo Terrine de carotte - L’Âne Têtu

Terrine de carotte

Coulis de petits pois pois et crus le miso

Allergenenlijst
gluten soja noten sulfieten
Photo Pomme de terre nouvelle - L’Âne Têtu

Pomme de terre nouvelle

Huile de sapin ,crème de pain grillé

Allergenenlijst
pinda's soja noten sulfieten

Médaillon de rhubarbe

Sable et crème de framboises

Allergenenlijst
gluten soja noten sulfieten

Gâteau chocolat whisky

Crème anglaise vanille whisky et terre de chocolat

Allergenenlijst
gluten soja noten sulfieten

Dessert atypique

Dessert à base de légumes selon l inspiration de Mikoto

Allergenenlijst
gluten soja noten sulfieten

Café gourmand

assortiment de mignardises (supplément de 3€)

Formule Découverte

38,00€

3 plats + 1 dessert au choix

Formule dégustation

47,00€

Les 5 plats en version dégustations + 1 dessert au choix

Le restaurant est généralement ouvert du jeudi soir au dimanche après-midi, mais sur réservation et pendant les vacances scolaires, il est ouvert dès le mardi soir. Il est fortement recommandé de toujours réserver à l'avance. Nous nous réjouissons de vous accueillir.

Reservering

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Algemene informatie

80 place de la Fontaine Barbière
07570 Desaignes Routebeschrijving

Openingstijden

Maandag

12:15 - 14:30 • 19:15 - 21:00

Din - Woe

Gesloten

Donderdag

19:15 - 21:00

Vri - Zat

12:15 - 14:30 • 19:15 - 21:00

Zondag

12:15 - 15:30 • 19:15 - 21:00

Keuken

Regionale producten

Soort bedrijf

Veganistisch restaurant

Diensten

B & B, Terras

Betaalmethoden

Eurocard / Mastercard, Contant geld, Visa, Debetkaart