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carte du moment

Photo Duo de racines printanières - L’Âne Têtu

Duo de racines printanières

crème ail rôti coulis de betterave

Lista de alergénios
amendoins soja nozes sésamo sulfitos

Asperge grillé

Pickles d’asperge à la vanille fumée. Écume d’ail noir

Lista de alergénios
soja nozes aipo sulfitos
Photo Risotto de shitake - L’Âne Têtu

Risotto de shitake

Jus corsé et purée de céleri

Lista de alergénios
soja nozes sésamo sulfitos
Photo Terrine de carotte - L’Âne Têtu

Terrine de carotte

Coulis de petits pois pois et crus le miso

Lista de alergénios
glúten soja nozes sulfitos
Photo Pomme de terre nouvelle - L’Âne Têtu

Pomme de terre nouvelle

Huile de sapin ,crème de pain grillé

Lista de alergénios
amendoins soja nozes sulfitos

Médaillon de rhubarbe

Sable et crème de framboises

Lista de alergénios
glúten soja nozes sulfitos

Gâteau chocolat whisky

Crème anglaise vanille whisky et terre de chocolat

Lista de alergénios
glúten soja nozes sulfitos

Dessert atypique

Dessert à base de légumes selon l inspiration de Mikoto

Lista de alergénios
glúten soja nozes sulfitos

Café gourmand

assortiment de mignardises (supplément de 3€)

Formule Découverte

38,00€

3 plats + 1 dessert au choix

Formule dégustation

47,00€

Les 5 plats en version dégustations + 1 dessert au choix

Le restaurant est généralement ouvert du jeudi soir au dimanche après-midi, mais sur réservation et pendant les vacances scolaires, il est ouvert dès le mardi soir. Il est fortement recommandé de toujours réserver à l'avance. Nous nous réjouissons de vous accueillir.

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Informações gerais

80 place de la Fontaine Barbière
07570 Desaignes Direções

Horário de abertura

Segunda-feira

12:15 - 14:30 • 19:15 - 21:00

Ter - Qua

Fechado

Quinta-feira

19:15 - 21:00

Sex - Sab

12:15 - 14:30 • 19:15 - 21:00

Domingo

12:15 - 15:30 • 19:15 - 21:00

Serviços

Esplanada

Métodos de pagamento

Eurocard/Mastercard, Dinheiro, Visa, Cartão Azul